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火星电竞官网中心火星电竞官网中心火星电竞官网中心新华社客户端广州1月9日电(记者 卫韦华)春节将至，眼下正是冷冻食品的销售旺季。如何提升冷冻食品供应效率和安全性，保障冷冻食品的品质不下滑，成为备受关注的焦点。近日，记者走访了一家创办于广州的冷冻食品企业——川为冷冻食品有限公司，探寻其高速发展背后的“数字密码”。
近年来，伴随着农产品深加工的发展、生活水平提升，冷冻食品行业进入快速成长阶段。对于这种具有高周转特点的行业而言，企业最大的成本就是仓储配送。
在川为冻品公司位于广东省佛山市的仓储冷库中心门口，记者看到，进出的冷藏货车川流不息，几十米开外的地方还排着十几辆等待装货的车辆，俨然是一个小型的物流集散地。
“我们目前单仓存储货类已超过3000种，仅佛山仓每天发往全国各地的货物就超过1200吨，每天大概需要60辆冷藏车。对于这种频次的车辆调度，如果不借助数字平台根本无法实现。”川为冻品公司董事长何志林介绍，该公司通过引入数字平台“运满满冷运”火星电竞官网手机版，借助其成熟的数字应用技术，解决“卡脖子”的物流配送问题，从而实现了自建运力、线下运力向市场运力、数字运力的转变。
“数字化转型带来的最大利好是提供了标准化的、更低成本的管理经验，现在三个人就能完成以前十多人才能完成的事。此外，平台的后台还可以生成‘物流台账’，详细记录了发货量火星电竞官网手机版、运价、货物吨位等信息。”何志林坦言，2023年川为冻品公司在郑州、苏州增设了仓储中心，按以往经验，来到新的地区要先跟当地的物流信息部、中介建立联系，再寻求稳定可靠的车辆。但现在，通过数字平台可以直接与承运车辆对接，节省了约10%的时间和人力成本。
“我们一个仓可以辐射到500公里以外的地级市和县城，通过当地配送车辆还能将服务半径再延伸100公里。现在可做到用 6个仓服务全国100个地级市，以前想达到这个目标至少要建几十个仓。” 何志林说，数字物流配送的稳定高效使企业市场覆盖范围不断扩大，而成本的降低也使产品更具竞争力，从而推动企业快速发展。
据悉，川为冻品公司自2020年成立以来，实现了每年100%的复利增长，2023年营业额突破60亿元，成长为业内龙头。
“不仅是川为这样高速发展中的企业有数字化转型的需求。目前国内冷藏业务一年的运输需求量大约为3.5亿吨，我们平台2023年承运超过5000万吨。”“运满满冷运”平台总经理王玉琛介绍。
“平台上的司机平均接单时长13分钟，最快秒接单，这种高效也为货主提供了更好的履约体验。”王玉琛说，平台希望通过数字技术与冷运物流行业深度融合，推动整个行业的数字化、智慧化升级。
广东省冷藏行业协会执行会长、秘书长邓伟良表示，随着消费市场需求的不断扩大，广东省冷链物流产业的产业链上下游正不断完善，尤其在当前冷链运输市场竞争比较激烈的情况下，数字化的最大优势就是信息透明度高，为行业企业在降本增效、提升竞争力等方面进一步提供了助力。
